Chú thích Paprika

  1. ↑ “Definition of PAPRIKA”. merriam-webster.com. Truy cập ngày 7 tháng 4 năm 2017. 
  2. ↑ “paprika - definition of paprika in English - Oxford Dictionaries”. oxforddictionaries.com. Truy cập ngày 7 tháng 4 năm 2017. 
  3. ↑ “pepper”. Truy cập ngày 7 tháng 4 năm 2017 – qua The Free Dictionary. 
  4. ↑ Mary H. Dyer. “Hungarian Tomato Pepper Plant Information”. Gardening Know How.  |url= trống hay bị thiếu (trợ giúp); ||ngày truy cập= cần |url= (trợ giúp)
  5. ↑ “Ingredients: Paprika”. drgourmet.com. Truy cập ngày 7 tháng 4 năm 2017. 
  6. ↑ “What is Paprika? (with pictures)”. wisegeek.org. Truy cập ngày 7 tháng 4 năm 2017. 
  7. ↑ “Paprika”. Genius Kitchen. Truy cập ngày 3 tháng 1 năm 2018. 
  8. 1 2 3 Andrews, Jean (1995). Peppers: The Domesticated Capsicums . Austin, Texas: University of Texas Press. tr. 8. ISBN 9780292704671. Truy cập ngày 20 tháng 10 năm 2016. 
  9. ↑ Ayto, John (1990). The Glutton's Glossary: A Dictionary of Food and Drink Terms (bằng tiếng Anh). Luân Đôn: Routledge. tr. 205. ISBN 9780415026475. Truy cập ngày 20 tháng 10 năm 2016. 
  10. ↑ Sasvari, Joanne (2005). Paprika: A Spicy Memoir from Hungary. Toronto, ON: CanWest Books. tr. 202. ISBN 9781897229057. Truy cập ngày 20 tháng 10 năm 2016. 
  11. ↑ Gómez-García Mdel, R; Ochoa-Alejo, N (2013). “Biochemistry and molecular biology of carotenoid biosynthesis in chili peppers (Capsicum spp.)”. International Journal of Molecular Sciences 14 (9): 19025–53. PMC 3794819. PMID 24065101. doi:10.3390/ijms140919025. 

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Paprika http://www.drgourmet.com/ingredients/paprika.shtml http://www.geniuskitchen.com/about/paprika-335 http://www.merriam-webster.com/dictionary/paprika http://encyclopedia2.thefreedictionary.com/pepper //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3794819 //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24065101 //dx.doi.org/10.3390%2Fijms140919025 http://www.wisegeek.org/what-is-paprika.htm https://books.google.com/books?id=SsjvX31EMekC&q=p... https://books.google.com/books?id=cdfiz5IS22QC&dq